24 avril 2008

La recette inavouable...

Ce soir je vous livre une petite recette inavouable... inavouable pourquoi ? Parce qu'elle est tirée du livre "les recettes inavouables" de Seymourina Cruse et Steven Ware. Mon frère me l'a offert il y a un an et demi à Noël (d'ailleurs c'est son anniversaire aujourd'hui alors bon anniversaaaaiiiire!). J'avoue que le concept est assez étrange : on y trouve tout un tas de recettes à base d'ingrédients qu'on n'oserait pas marier et des recettes très surprenantes dans l'ensemble (dont surtout une sorte de risotto à base de Coca... [Lire la suite]
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21 avril 2008

Ils sont enfin arrivés et aaaahhhh la reconnaissance...

Ca y est, je les avais commandés la semaine dernière et ils sont enfin arrivés... alors je vous les montre : J'avoue : quand je les ai ouverts j'ai failli faire une syncope parce que dites donc ça a l'air très... comment dirait-on? ... compliqué complet? Quant au deuxième thème de ce post : la reconnaissance, regardez donc le cadeau que mes distributeurs indiens m'ont envoyé en remerciement de tout ce que je fais pour eux : C'est pas la classe ça une statue kitschouille de Ganesh le dieu de la prospérité pour mettre dans mon... [Lire la suite]
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18 avril 2008

Vous prendrez bien une tranche de brioche ?

Pour toutes celles et ceux qui ont une machine à pain, voici une recette de brioche "légère" (parce que peu calorique ils disent) que je vous conseille. La recette est tirée de ce livre bien pratique et que je vous conseille aussi vivement : Brioche légère au yaourt :Pour 6 personnes 80 ml de lait350 g de farine T45 (farine à gâteau classique)50 g de yaourt2 c.s. d'eau de fleur d'oranger1 oeuf battu en omelette1 c.c. de levure instantanée (boulangère)1/2 c.c. de sel20 g de beurre20 g de sucre + 1 sachet de sucre... [Lire la suite]
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16 avril 2008

Qu'est ce que j'ai fait le week-end dernier ?

Un petit aperçu des créas du week-end qui vient de passer : Le chat a mis la patte à la pâte!
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14 avril 2008

Un petit PIF et puis s'en va...

Voilàààà c'est mon tour ! Après avoir joué sur le blog de Dédé, c'est mon tour de vous faire jouer! Avant de vous livrer les règles, je tiens à préciser que j'invite aussi les personnes qui n'ont pas de blog à jouer. La règle 4 ne vaut donc que pour les personnes qui ont un blog ou en auront un ;o) Le principe : 1. N'importe qui possédant un blog peut participer. 2-Les trois premières personnes à laisser un commentaire sur ce post recevront un cadeau fait-main par moi. 3-Je vous enverrai votre cadeau dans les 365... [Lire la suite]
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11 avril 2008

Variation autour du thé matcha #1

Comme je vous l'avais annoncé : j'ai recommencé avec le thé matcha!J'ai testé une recette de cake marbré au chocolat blanc et au thé matcha que vous trouverez sur le blog Amuses Bouche (hop un petit click et vous tombez sur la recette!). Le goût du chocolat blanc l'emporte plus sur celui du thé mais c'est encore une fois un gros succès auprès de mon gouteur en chef attitré = mon homme :o)Bon week-end!
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09 avril 2008

Pour mettre un peu de soleil dans ce mois d'avril

Il fait vraiment un temps pourri Le temps n'est vraiment pas clément cette semaine...Alors pour mettre un peu de soleil dans notre coeur à tous en attendant qu'il revienne, je vous livre en photos les rayons de la balade du week-end dernier. Oui c'est vrai je l'avoue je fais une certaine fixation sur ces jolies plantes grasses aux fleurs roses pétard que l'on trouve en bord de mer... J'en ai planté dans mes jardinières, ça pousse comme du chien dent! Si quelqu'un connaît le nom de ces plantes je suis preneuse!La plage est un... [Lire la suite]
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07 avril 2008

Qu'est ce que j'ai fait ce week-end?

??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????J'ai réalisé le fameux petit tablier tiré des intemporels pour Bébés!Je me suis offert le "luxe" d'assortir la couleur au prénom de la petite fille à qui il est destiné : Lilas et même celui de faire jointer presque tous les pois de la poche avec ceux du tissus en fond :o)
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05 avril 2008

Brioches au petit déjeûner et aaaaahhhh c'est le week-end!

Hier soir en farfouillant dans mes fiches de cuisines découpées un peu partout dans les magazines (hi hi hi ça rime!) je suis tombée sur une recette de petites brioches qui m'ont fait envie. En plus la recette avait l'air très facile et je confirme après avoir testé : ça l'est! Pour 6 brioches :- 50 g de fruits confits en petits dés- 1 c. à soupe de kirsch- 1,5 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger- 175 g de farine- 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée- 20 g de sucre- 2 oeufs (gros)- 100 g de beurre 1/ Mélangez fruits... [Lire la suite]
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03 avril 2008

J'en avais rêvé je l'ai fait!

Ce qui va suivre n'est pas un gâteau à la purée de gremlins... quoi que? ;o) Il faut que je vous raconte cette longue quête de la poudre verte de thé matcha! Avec Dédé on entendait parler à droite à gauche de recettes de gâteaux au thé vert matcha et chaque fois les photos nous mettaient l'eau à la bouche ou peut-être était-ce aussi la couleur intrigante qui animait notre curiosité féminine... Bref, il nous en fallait! Après avoir parcouru internet et la meilleure épicerie de Montpellier (Pinto pour ne pas la nommer) nous en... [Lire la suite]
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